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Disordered Eating moins fréquentes chez les adolescentes qui mangent régulièrement des repas de famille

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Adolescentes qui mangent souvent les repas avec leurs familles semblent moins susceptibles de recourir à l'alimentation des pilules, les laxatifs, ou d'autres mesures extrêmes pour contrôler leur poids, cinq ans plus tard, selon la recherche menée par Dianne Neumark-Sztainer, Ph.D ., MPH, RD, l'investigateur principal du projet Manger Parmi Teens (Projet EAT), à l'Université du Minnesota School of Public Health.

Neumark-Sztainer et le projet EAT collègues étudié 2516 adolescents au Minnesota 31 écoles au cours des cinq dernières années. Les participants ont procédé à deux enquêtes - une enquête en classe en 1999 et d'un sondage envoyé par la poste en 2004 - sur la façon dont ils mangeaient souvent avec leurs familles, ainsi que leur indice de masse corporelle, des sentiments d'appartenance familiale, et les comportements alimentaires.

Parmi les adolescentes, ceux qui ont mangé cinq ou plus de repas avec leur famille chaque semaine en 1999 étaient beaucoup moins susceptibles de faire rapport en utilisant des mesures extrêmes - y compris l'alimentation et l'hyperphagie auto-induit des vomissements - à contrôler leur poids en 2004, indépendamment de leurs caractéristiques sociodémographiques, Indice de masse corporelle, ou de la famille de connectivité. Parmi les adolescents, les repas de famille ordinaires ne permettent pas de prédire les niveaux inférieurs de comportements alimentaires désordonnés cinq ans plus tard.

Les raisons de ces différences entre les sexes ne sont pas claires. Les garçons qui pratiquent régulièrement repas de famille peut être différent, en quelque sorte, qui accroît leur risque de troubles de comportements alimentaires. Il est également possible que les garçons et les filles ont des expériences différentes, à des repas de famille. Par exemple, les filles peuvent avoir une plus grande implication dans la préparation des repas et d'autres tâches liées à l'alimentation, qui peuvent jouer un rôle protecteur dans le développement de comportements alimentaires désordonnés. Les filles aussi peuvent être plus sensibles à l', et susceptible d'être influencé par, les relations interpersonnelles et familiales présent au repas de famille que les garçons adolescents.

Étant donné les conclusions de cette étude et d'autres études et de la prévalence des atteintes de troubles alimentaires chez les adolescentes, les chercheurs concluent qu'il est important de trouver des moyens pour aider les familles à prendre des repas ensemble. «Les professionnels de la santé ont un rôle important à jouer en renforçant les avantages de repas de famille, aider les familles à fixer des objectifs réalistes pour augmenter la fréquence des repas de famille donné les horaires des adolescents et de leurs parents, d'étudier les moyens de renforcer l'atmosphère au repas de famille avec des adolescents et, De discuter de stratégies pour la création sains et faciles à préparer les repas de famille », a déclaré le Neumark-Sztainer. "Les écoles et les organisations communautaires devraient également être encouragés à rendre plus facile pour les familles d'avoir partagé un repas sur une base régulière."

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Article adapté par Medical News Today de l'original du communiqué de presse.
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Ce projet de recherche EAT paru dans le numéro de janvier des Archives of Pediatrics & Adolescent Medicine, un des JAMA / Archives revues.

The Academic Health Center abrite l'Université du Minnesota six professionnels de la santé les écoles et les collèges, ainsi que plusieurs centres liés à la santé et aux instituts. Fondée en 1851, l'Université est l'une des plus anciennes et des plus importantes institutions de terre dans le pays. Le CAH prépare les nouveaux professionnels de la santé qui améliorent la santé des collectivités, de découvrir et d'offrir de nouveaux traitements et remèdes, et de renforcer l'économie de la santé.

Source: Laura Stroup
Université du Minnesota

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