Pesticide naturel israélienne protège les cultures avec du curcuma
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Peu de plantes médicinales apporte autant de qualités que le curcuma. Pendant des siècles, de nombreuses cultures différentes ont utilisé l'herbe versatile originaires d'Asie pour traiter une foule de maladies et de maux. Mais il est pris un chercheur de druze au nord d'Israël à la découverte d'une nouvelle fin de curcuma - un pesticide naturel, qui pourraient remplacer les produits chimiques nocifs qui imprègnent nos fruits et légumes.
Prof Fadel Mansour, chercheur à l'Israël du ministère de l'agriculture Volcani Research Center dans la basse Galilée, a développé une méthode unique pour protéger les cultures contre les dommages causés par la propagation des ravageurs des feuilles de plastique, qui sont spécialement traités avec une substance à base de curcuma, sur le terrain Avant de semer ou de planter.
"Cette période de l'année est bonne, car il ya généralement un problème de plus en plus les cultures comme les pastèques, cantaloup, les dates et les courgettes en raison de la mouche blanche," a dit Mansour ISRAEL21c. "Ils transmettre des virus à ces cultures, en particulier pendant la fin de l'été et l'automne."
D'après les premières expériences menées sur les cultures de melon et de la date, les feuilles de répulsif produite par l'entreprise Mansour fondée pour commercialiser sa découverte - Biopack - empêché l'entrée d'un seul, même pour les cultures des ravageurs.
Biopack PDG Shmuel Shatzky dit que Mansour fonde sur les conclusions et sur la réaction des producteurs qui ont déjà utilisé le BioPack technologie, la société prévoit d'augmenter ses efforts de commercialisation sur les marchés locaux et internationaux.
Les résultats ont été le point culminant d'un voyage de Mansour, qui s'est spécialisé dans la lutte biologique et l'étymologie recherche à l'Volcani centre pendant plus de 35 ans.
"Venant d'un pays donné dans un village druze, je sais la valeur de la médecine naturelle et des produits, parce que nous produisons beaucoup de la nôtre. Quand j'ai découvert il ya plusieurs années qu'il existe des répulsifs pour les insectes naturel dans la plante de curcuma, j'ai commencé à penser Sur la façon dont il pourrait être introduit à l'industrie, "a dit Mansour.
"Une idée était d'intégrer dans les plastiques, qui protégerait tous les produits alimentaires secs sur le plateau comme le riz et de céréales par les insectes - surtout lorsque assis sur le supermarché».
Il a consulté son collègue, le professeur Shlomo Navarro, un spécialiste des insectes, en se concentrant sur la protection post-récolte des produits durables en mettant l'accent sur la lutte contre les insectes et d'entreposage en techniques de génie.
«Il m'a fallu environ deux ans pour le convaincre de s'impliquer, mais après nous avons fait quelques expériences, il s'est rendu compte qu'il y avait un grand potentiel», a déclaré Mansour.
Les deux chercheurs ont ensuite pris leur idée à quelqu'un qui pourrait le faire - de Shatsky, le chef de la direction de Global-Roto Sheka, un leader israélien fabricant de l'emballage souple.
"Nous fournissons des emballages pour différentes sortes de produits allant des produits alimentaires aux produits cosmétiques", a dit ISRAEL21c Shatsky. "Nous avons tout à fait une opération, avec plus de 100 employés et une grosse usine dans le parc industriel de Césarée."
"Quand j'ai rencontré Mansour, il se rend à me dire que l'histoire d'ailleurs dans le monde est un certain type de plante. Lorsque les insectes viennent d'attaquer la plante, il émet une odeur qui les repousse. Puis il dit," les nouvelles sont, Je le connais depuis 20 ans où cet arbre, et qui lui fournit une partie de la matière active. Peut-être que si nous pouvons trouver un moyen de tirer parti de l'huile de curcuma, nous pouvons aider à résoudre les problèmes de l'agriculture et de pesticides. "
"Je lui ai dit 'vous êtes un génie», a rappelé de Shatsky, en riant.
Le trio a développé l'idée de la stratification curcuma huile couches de l'intérieur de l'emballage alimentaire, qui défendent l'intérieur contre les insectes. Ils sont allés voir le ministère israélien de l'Industrie et du Commerce directeur scientifique, et leur jeune entreprise Biopack a été accepté dans leur programme d'incubateur en 2000, par l'intermédiaire du Misgav incubateur. Au cours des deux prochaines années, Biopack construit un petit laboratoire, et forgé un accord avec la société israélienne Frutarom extrait de la nourriture pour fournir l'huile de curcuma.
Le naturel, non toxique curcuma huile est intégré dans un stratifié au cours de la fabrication d'emballages. Stratifiés sont constitués de plusieurs types de couches de film, prise en sandwich entre eux par des adhésifs sous pression, avec la chaleur. Les stratifiés permettre un niveau de la diffusion insu de l'homme, mais détecté par les insectes.
"Nous avons effectué de nombreuses expériences réussies, diplômé de l'incubateur programme et nous étions sur le point - nous avons eu l'idée, le matériel et les résultats», rappelle Shatsky. «Le problème que nous avons eu est l'odeur."
S'avère que le curcuma galonnés de l'emballage produit par Biopack également produit une odeur qui se sont avérés rébarbatif aux consommateurs potentiels.
"C'est un facteur psychologique - l'odeur rend les consommateurs confus, même si l'odeur n'est pas imprégner la nourriture à tous", a déclaré Mansour, chef de l'entreprise technologique officier. «Nous avons même réalisé des expériences qui prouvent que les aliments protégés par Biopack emballage n'a pas ramasser l'odeur de l'emballage du tout."
Frustré, mais peur, Mansour et ses collègues ont tout simplement déplacé leur centre d'intérêt. Si elles ne peuvent pas protéger le produit alimentaire fini à cause de l'odeur, pourquoi ne pas aider les agriculteurs à protéger leurs cultures contre les insectes?
"Les agriculteurs ne se préoccupent pas de l'odeur. Et si nous avons utilisé Biopack de protéger l'agriculture contre les insectes dans la terre?" Dit Shatsky.
Avec Shatsky entreprise de conditionnement de la production de feuilles, il s'agit d'un processus relativement simple, et les résultats initiaux ont montré que le concept fonctionne aussi bien avec des cultures de la terre comme il l'a fait avec de la nourriture au supermarché.
L'entreprise a déjà pris des contacts avec les clients potentiels, y compris une grande ferme d'ananas au Mexique, les chats et les chiens-alimentaire et bien d'autres. Shatsky et est désormais en quête d'investisseurs pour permettre Biopack de lancer la commercialisation de l'insectifuge feuilles.
Quant à Mansour, il continue ses expérimentations sur la lutte contre les insectes dans ses laboratoires. «Je suis un chercheur, pas un homme d'affaires", at-il dit.
Http://www.israel21c.org
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