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Les étudiants de niveau collégial face à l'obésité, l'hypertension artérielle, le syndrome métabolique

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Obésité, l'hypertension artérielle, taux élevé de cholestérol, et à l'inactivité: ils ne sommes pas seulement des problèmes de ton père, pas plus, de l'Université du New Hampshire recherche trouve. Nouvelles données sur l'largement unstudied démographiques des étudiants du collégial indique que ce groupe de 18 - 24 ans sont sur la voie menant à des maladies chroniques sur la santé. Bien que limitées, les données suggèrent la tendance n'est pas unique à l'UNH.

L'UNH données, recueillies auprès de plus de 800 étudiants de premier cycle inscrits à un enseignement général de nutrition cours, trouver au moins un tiers de UNH étudiants sont en surcharge pondérale ou obèses, 8 pour cent des hommes avaient un syndrome métabolique, 60 pour cent des hommes avaient une pression artérielle élevée , Et plus des deux tiers des femmes ne sont pas répondre à leurs besoins nutritionnels de fer, de calcium ou acide folique.

"Elles ne sont pas aussi saines qu'elles pensent qu'elles sont", explique Ingrid UNH conférencier Lofgren, qui est de rassembler et d'analyser les données avec son Nutrition in Health & Bien-Etre co-enseignants Joanne Reilly Burke et Ruth, les deux professeurs de clinique assistant, et Jesse professeur Morrell.

Les chercheurs, qui ont présenté leurs conclusions lors de la récente réunion annuelle de biologie expérimentale à Washington, DC, dans un premier temps demandé aux étudiants de s'engager dans une variété d'indicateurs de santé tels que des projections tension artérielle et le cholestérol de porter la classe vivante avec l'interactivité. Ils ont cependant compris très tôt que la taille de la classe (525 étudiants par semestre, s'inscrire dans le cours; UNH 40 pour cent des étudiants de suivre le cours) leur a donné une mine d'or d'informations de santé sur un groupe au sujet duquel on sait peu de choses.

«Il s'agit d'une population très mal étudié. 2003, ne comportent généralement pas de toucher les étudiants à l'université Ou les téléphones cellulaires.

Dans le cadre du programme de cours, l'élève a effectué une série de projections sur la santé eux-mêmes, qui les instructeurs dire, c'est un véritable outil d'enseignement. «Les élèves se sentent qu'ils sont invincibles et ils pensent qu'ils sont le cholestérol ne va pas être élevé, c'est leur père», dit Burke.

"Quand vous dites à des étudiants,« c'est vos données, "ils s'asseoir et faire attention", ajoute Morrell.

Les étudiants questionnaires remplis sur leur mode de vie, des comportements et des habitudes alimentaires, la chronique de leur tabagisme, activité physique, consommation d'alcool, et la consommation de fruits et de légumes. Leur indice de masse corporelle (IMC) a été calculé à partir de leur taille et du poids, de leur tour de taille a été mesurée, et ils ont été sélectionnés pour la pression sanguine, ainsi que du glucose, des triglycérides, du cholestérol total et de cholestérol à haute densité. Les élèves ont également complété un séminaire de trois jours nourriture et analysé leur journal de calories, glucides, les apports de nutriments et de la nutrition avec le logiciel.

Choqué de nombreux résultats individuels des élèves, et les données agrégées contredit l'idée que les étudiants du collégial sont à la pointe de la santé. Le syndrome métabolique, un groupe de cinq facteurs de risque (hypertension artérielle, l'excès de graisse abdominale, la glycémie élevée, un taux élevé de triglycérides et de HDL bas ou «bon» cholestérol), qui sont prédictifs de l'évolution future de maladie cardiaque et de diabète, est particulièrement répandue dans Mâles. Soixante-six pour cent des hommes (comparativement à 50 pour cent de femmes) ont eu au moins un risque de syndrome métabolique, et huit pour cent des hommes avaient un syndrome métabolique.

«Ces personnes, si elles continuent sur cette trajectoire, vont être beaucoup plus d'un fardeau de la santé à 50 ans que leurs parents sont», dit Burke.

La grande majorité des étudiants - 95 pour cent des femmes et 82 pour cent des hommes - ne sont pas des éléments nutritifs réunion recommandations pour la fibre. Femmes de l'apport important de nutriments de fer (23 pour cent rencontrer recommandations), le calcium (33 pour cent rencontrer recommandations) et de folate (32 pour cent rencontrer recommandations) sont remarquablement faible. Vingt-trois pour cent des hommes et 34 pour cent des femmes ont participé à moins de 30 minutes d'activité par jour.

La bonne nouvelle »« Nous avons très peu de fumeurs », explique Reilly. Aussi, Morrell UNH note que les étudiants peuvent être légèrement en meilleure santé que leurs homologues nationaux, les taux de surpoids et d'obésité dans ce groupe sont proches de 40 pour cent.

L'autre bonne nouvelle, c'est que ces repères nutritionnels frappé les étudiants à la fois - et dans un environnement - quand ils sont susceptibles de changer. "Late adolescence est le temps idéal pour répandre des comportements de bonne santé", dit Reilly, notant que la plupart des étudiants font des choix indépendants au sujet de la nourriture et de l'activité pour la première fois de leur vie.

"C'était un véritable réveil», affirme Heather Carmichael, et d'anciens hauts UNH Nutrition in Health & Bien-Etre étudiant. "J'étais un végétalien et j'ai pensé que mon alimentation est superbe, mais il n'ya pas. Je n'ai pas assez de calcium et j'avais un facteur de risque de syndrome métabolique. J'étais sous le choc."

La recherche peut également contribuer à éclairer la politique de leur école, la taille des portions de l'éducation dans les salles à manger de la pression sanguine de routine projections dans les services de santé.

Parallèlement à la publication de ces résultats, l'équipe de professeurs est à la recherche pour aider les autres universités - en particulier ceux qui ont une plus grande diversité ethnique que UNH - replicate leur étude. «Nous sommes la collecte des données qui est utile pour les étudiants, à l'université, et pour nous. Le projet est une situation gagnant-gagnant pour tout le monde", dit Morrell.

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Article adapté par Medical News Today de l'original du communiqué de presse.
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Contact: Beth Potier
Université du New Hampshire

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