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Les mamans comme le Web d'informations sur les meilleures pour la nutrition

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Un site Web est une meilleure source d'information sur la nutrition que d'un jeu vidéo ou de la brochure imprimée, selon une étude de faible revenu des mères signalé dans le numéro de janvier du Journal of Nutrition Education and Behavior (http: / / Www.jneb.org/).

Dirigé par J. Silk Kami, Ph.D., de la Michigan State University, East Lansing, les chercheurs ont présenté 155 mères à faible revenu à l'information sur la nutrition dans des formats différents. Un groupe a joué un jeu vidéo dans lequel une série d'activités ludiques ont été utilisés pour communiquer la valeur nutritive. D'autres groupes ont reçu les mêmes renseignements dans un site Web ou d'un format de la brochure imprimée.

Réponses suggèrent que les mères aimé le site Web le format le mieux. Ils ont accordé une plus grande attention à l'information présentée sur le site Web et mieux compris. Ils étaient également plus susceptibles de dire qu'ils remontent vers le site de l'information sur la nutrition, par rapport aux jeux vidéo ou à la brochure. "Nutrition alphabétisation», les évaluations ont été plus élevés pour les femmes qui ont consulté le site Web. Sur le suivi des essais, deux semaines plus tard, les mères assignées au site Internet ne sont pas plus susceptibles de conserver les informations que celles qui avaient vu les deux autres formats.

Les efforts visant à accroître la nutrition alphabétisation chez les familles à faible revenu se sont concentrées sur des brochures et d'autre matériel imprimé. Les jeux vidéo semblent être une voie prometteuse "edu-divertissement" approche de la communication de l'information sur la santé - le jeu occupe l'attention de la personne tout en communiquant le message de santé.

Toutefois, les nouveaux résultats indiquent que, lorsqu'il s'agit d'obtenir des informations nutritionnelles, les mères préfèrent un site web sur un jeu vidéo. Les chercheurs n'ont pas été surpris par le résultat: «[R] echerche suggère que les sites Web sont le plus souvent utilisées pour obtenir des renseignements, tandis que les jeux représentent une déficience intellectuelle."

Même si la technologie n'est pas une "panacée" des efforts d'éducation pour la santé ", on peut peut-être faire valoir que les sites Web sont une stratégie intelligente dans certains contextes et des groupes», le Dr Silk et ses collègues à écrire. Les jeux vidéo pourraient être plus de succès à un public plus jeune, bien que cela devrait aussi être confirmé par la recherche. Concluent les chercheurs, "Future interventions qui intègrent les médias ont besoin d'étudier comment les gens utilisent les médias en plus de ce que les médias qu'ils utilisent."

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Article adapté par Medical News Today de l'original du communiqué de presse.
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A propos du Journal of Nutrition Education and Behavior

The Journal of Nutrition Education and Behavior (JNEB) (http://www.jneb.org/), le journal officiel de la Society for Nutrition Education, est un comité de scientifiques périodique qui sert de ressource pour tous les professionnels qui ont un intérêt L'éducation en matière de nutrition et diététique / activité physique comportements. Le but de JNEB est de documenter et de diffuser les travaux de recherche originaux, les nouveaux enjeux et les pratiques relatives à l'éducation nutritionnelle et des comportements du monde entier.

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Source: Anthony Trioli
Elsevier

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