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11e cas de vache folle confirmé au Canada

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Un animal qui était né avant le nouveau flux réglementation est entrée en vigueur a été confirmé d'être infectées par le maladie de la vache folle (l'encéphalopathie spongiforme bovine ou ESB), explique l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA). L'agence précise que le 11-year-old vache de l'Alberta n'avait pas pénétré dans la chaîne alimentaire humaine ou animale, et la carcasse en vertu de l 'ACIA contrôle.

Il ya un mois, les autorités américaines ont levé toutes viande restrictions à l'importation de bovins canadiens de produire / d'animaux, interdiction qui a été imposée en 2003, lorsque le premier cas a été confirmé.

L'ACIA informe que le Canada dispose des mesures de contrôle strictes ESB qui dépassent de beaucoup ceux recommandés par les normes internationales. Il ajoute que ce dernier cas d'ESB n'aura pas d'incidence sur le statut de risque du Canada, qui est celle d'un pays Controlled Risk. Lorsque l'Organisation mondiale de la santé animale catégorise un pays doté d'un état de risque contrôlé, cela signifie qu'il reconnaît que la surveillance efficace du pays et les mesures d'éradication.

L'ACIA informe que le Canada a pris toutes les mesures possibles pour réaliser et de l'éventuelle élimination de l'ESB des bovins nationale. En juillet 2007, un renforcement de l'interdiction alimentaire a été mis en oeuvre. Cette interdiction devrait empêcher plus de 99% de potentiel de l'infectiosité de l'ESB d'entrer dans le système alimentaire du pays. L'interdiction interdit toute partie de ces animaux qui peuvent abriter l'infectiosité de l'ESB, comme la moelle épinière ou le cerveau ne soit utilisé dans les engrais, aliments pour animaux ou d'aliments pour animaux de compagnie.

Toutefois, cela ne signifie pas que le Canada sera exempte d'ESB au cours de la prochaine décennie, comme il ya encore des animaux qui sont nés avant 1997, date à laquelle a commencé l'interdiction des farines animales. Néanmoins, les chiffres vont baisser graduellement jusqu'à ce que le risque est pratiquement révolue.

Ce dernier cas a été identifié au niveau de l'exploitation par le programme national de surveillance - ce programme a détecté tous les cas d'ESB dans le pays. Les animaux qui sont les plus à risque sont ciblées par le programme, qui a déjà testé plus de 190000 animaux. Cet animal infecté se trouve dans le même groupe d'âge que le précédent infectés ceux - ils étaient tous nés avant l'interdiction des farines animales au Canada a débuté en 1997.

Les autorités essaient d'identifier les animaux infectés herdmates au moment de la naissance, ainsi que les voies susceptibles d'avoir conduit à son infection. L'enquête de l'IDCE dit tous les résultats seront rendus publics.

Selon le département américain de l'Agriculture, ce dernier cas ne changera rien, car le risque (pour les importateurs canadiens de produire USA) a déjà pris en compte certains autres cas d'ESB au Canada.

Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA)

Ecrit par - Christian Nordqvist
Copyright: Medical News Today
Ne pourra être reproduit sans la permission de Medical News Today

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