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Déclin physique chez les personnes âgées liée à la vitamine E bas niveaux

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Chercheurs de la Yale School of Medicine ont constaté qu'une faible concentration de vitamine E dans le sang est lié au déclin physique chez les personnes âgées.

Publié en janvier dans le numéro 23 du Journal de l'Association médicale américaine, l'étude comprenait 698 personnes de 65 ans ou plus qui ont été choisis au hasard à partir de registre de la population dans deux municipalités près de Florence, en Italie. Les chercheurs, dirigé par le premier auteur Benedetta Bartali de Yale, recueilli des échantillons de sang pour mesurer le niveau des micronutriments dont folate, le fer et les vitamines B6, B12, D et E. Ils ont évalué déclin physique à l'étude les participants sur une période de trois ans utilisant Un test objectif de trois tâches: la vitesse de marche, la hausse à plusieurs reprises d'une chaise, et de l'équilibre.

"Nous avons évalué les effets de plusieurs micronutriments et seule la vitamine E était significativement associés à la baisse de la fonction physique», a déclaré Bartali, un nutritionniste et une Brown-Coxe boursier postdoctoral à la Yale School of Medicine. "Les chances de la baisse des capacités fonctionnelles était 1,62 fois plus élevé chez les personnes qui présentent de faibles niveaux de vitamine E par rapport aux personnes ayant un niveau élevé."

Bartali a ajouté: «Il est peu probable que la vitamine E est simplement un marqueur de malnutrition parce que nos résultats sont indépendants de l'apport énergétique, et l'effet de faibles niveaux d'autres micronutriments n'était pas significative. Nos résultats suggèrent que l'apport alimentaire approprié de la vitamine E Peut aider à réduire le déclin de la fonction physique chez les personnes âgées. Puisqu'il n'ya qu'une seule personne dans notre étude ont utilisé des suppléments de vitamine E, on ne sait pas si l'utilisation de suppléments de vitamine E aurait le même effet bénéfique. "

Bartali souligne que la vitamine E est le seul antioxydant mesurées dans l'étude et d'autres études sont nécessaires pour déterminer si le faible niveau d'autres antioxydants, on obtiendra les mêmes résultats.

Comme antioxydant, la vitamine E peut prévenir ou réduire la propagation des radicaux libres dans l'organisme humain, qui sont associés au déclin physique. Cela peut aider à la réduction des muscles ou les dommages à l'ADN et le développement de pathologies comme l'athérosclérose. Bartali dit d'autres études sont nécessaires pour déterminer comment les mécanismes de faibles niveaux de vitamine E contribue à un déclin de la fonction physique.

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Article adapté par Medical News Today de l'original du communiqué de presse.
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D'autres auteurs de l'étude comprenait A. Edward Frongillo, M. Jack Guralnik, MD, Martha H. Stipanuk, Heather G. Allore, Antonio Cherubini, MD, Stefania Bandinelli, MD, Luigi Ferrucci, MD, et Thomas M. Gill, MD

Source: Karen N. Peart
Université de Yale

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