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En cliquant sur votre chemin vers une meilleure santé: nouveau site Web rend plus facile à manger mieux

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Ajout de plus de fruits et légumes à votre prochain repas est maintenant facile grâce à un nouveau site Web de l'Université du Michigan Comprehensive Cancer Center qui propose de délicieuses recettes saines et consultables par les ingrédients que vous souhaitez.

Le site Web personnalisé, Cancer Center Recettes Juste pour vous, les caractéristiques de délicieuses recettes développées par Graham Kerr, TV's "Galloping Gourmet» et principal ambassadeur de la saine alimentation. Le site Web contient également plusieurs centaines de clips vidéo et audio de Kerr préparer les plats.

«Ma vie est désormais entièrement axée sur la recherche de solutions efficaces culinaire pour ceux qui sont pris dans le chaos de notre époque», dit Kerr.

"Nous espérons que le site aide les gens à trouver des moyens plus attirants pour préparer des aliments sains qu'ils savent déjà qu'ils le souhaitent», affirme Ed Saunders, directeur adjoint du Center for Health Communications à l'UM Cancer Center. Saunders a développé le site Web.

Pour commencer, les utilisateurs des sites de taux de fruits et légumes sur une échelle de "ne pas manger" à "comme beaucoup". La base de données prend alors ces préférences et génère des recettes de plats dont seuls les premiers choix et pas d'autres. D'autres options de recherche sont également disponibles qui répondent besoins alimentaires tels que les produits laitiers-libre, faible en gras et végétaliens afin que les utilisateurs puissent trouver des mets que vraiment digne de leurs besoins.

"Que vous soyez à la recherche d'options emballées avec des protéines pour aider à conjurer les effets secondaires des traitements contre le cancer ou le désir d'introduire plus de fruits et légumes dans votre régime alimentaire, le site vous aidera à trouver ce que vous cherchez», dit Cancer Center diététiste Joan Daniels.

La recette programme a été initialement développé dans le cadre d'une étude intitulée «MENU choix" que d'examiner si l'accès à un site web interactif avec des recettes adaptées aux goûts individuels de personnes motivées pour manger plus healthfully. Les résultats de l'étude, financée par le National Cancer Institute et a récemment complété établissements de soins de santé à l'échelle nationale, sera prochainement publié.

Avec un tel outil précieux qui existent déjà, le personnel du centre du cancer n'a pas envie de le voir aller à déchets. Ils ont décidé de faire de la place publique avec un peu de réorganisation.

Les nouvelles fonctionnalités sont destinées à rendre le site plus facile à utiliser et à comprendre un enregistrement gratuit option, qui offre aux utilisateurs un log-in se souviendront que le menu des préférences, ainsi qu'une boîte à recettes préférées pour enregistrer des recettes. Aucune information ne sera recueillie à des fins de recherche, dit Saunders.

Le site, qui est entièrement libre, va voir des améliorations. Dans l'avenir, Cancer Center diététiciens espoir d'ajouter des recettes pour les personnes ayant mangé des questions qui ne sont pas actuellement abordés sur le site, tels que des nausées, des restrictions alimentaires et les allergies alimentaires.

"Nous espérons que le site Web contribuera à pique la curiosité pour de nouveaux fruits et légumes, ou à tout le moins vous aider à trouver des façons de manger plus de ce que vous aimez», dit Saunders.

Cancer Center Recettes Just for You est au http://mcancer.org/recipes.

University of Michigan Health System
2901 Hubbard St., Ste. 2400
Ann Arbor, MI 48109-2435
France
Http://www.med.umich.edu

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