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Larger Than Life: les causes profondes de l'obésité

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Angst proie à quelque 30 Bridget Jones commence chaque jour à l'échelle, de manière obsessionnelle contre le suivi de son poids attentes sociales. Elle vœux pour devenir svelte, seulement de se confier ses échecs personnels diètes à son journal le lendemain matin.

Auteur Helen Fielding's Bridget Jones' Diary résonné avec des femmes de près ou de loin, même catapultant son héroïne, basé à Londres, sur le fond d'écran de cinéma.

Comme Bridget, Kirk Sara est originaire du Royaume-Uni et pourrait être décrit comme étant fascinés par la gestion du poids. S'ils l'ont jamais eu la chance de rencontrer plus de café (ou Bridget donné son style de vie, un martini) Sara aurait quelques conseils réconfortante: «Ce n'est pas le tout de votre faute, Bridget."

Si Sacha est surpris par la proposition, elle ne serait pas à lui seul il va à l'encontre de la sagesse conventionnelle.

«Pendant de nombreuses années, nous avons examiné le poids comme un problème individuel. Il s'agit d'une responsabilité personnelle de volonté, de l'appeler ce que vous voudrez. Le consensus général est encore qu'il s'agit d'un problème individuel, qui ne doit pas être médicalisée", explique le Dr . Kirk. "En fait, il ya un immense corpus de la littérature que de sortir dit maintenant que nous devons nous pencher sur la culture et l'environnement."

Dr Kirk est un ancien enregistré diététicien et d'un expert sur la gestion et la prévention de l'obésité. La nouvelle Chaire de recherche du Canada en recherche sur les services de santé est à la Dalhousie School of Health Services Administration et est nommé croisée avec le IWK Health Centre.

«Dans ma recherche, je cherche à comprendre ce que c'est que de la personne qui a un problème d'aller à un médecin et ensuite se faire dire, c'est votre propre faute juste manger moins et de faire plus d'activité parce que c'est notre façon de traiter l'obésité. Mais nous devons Reconnaissons également qu'il existe d'autres choses à la base, nos politiques doivent changer », dit-elle.

La vie quotidienne a changé de façon spectaculaire au cours des 50 dernières années que la plupart des gens ont peu l'occasion de l'activité de construction. L'ouest de la conduite et de commodité culture »est séduisant. "En tant qu'êtres humains, nous voulons prendre le moyen le plus simple et c'est très difficile d'aller contre cette", dit-elle.

Même le rythme du changement offre préoccupante. Au cours des 15 dernières années, le nombre de personnes qui sont en surpoids ou obèses dans la région atlantique du Canada a doublé et la Nouvelle-Écosse a maintenant un des plus hauts taux d'obésité au Canada. "Si je regarde la Nouvelle-Écosse, soit légèrement plus de 60 pour cent des adultes, et un enfant sur trois sont en surpoids ou obèses et il faut environ un millier de vies par an", dit-elle. "Certes, avec le développement d'un peuple problème de poids, il est si facile de le faire maintenant que c'est presque devenir normal."

Son premier Halifax basée sur l'étude, financée par le Centre de santé IWK, et en se concentrant sur le "obesiogenic environnement» dans l'enfance, est en place et fonctionne. L'étude examine les facteurs de l'environnement de l'accès aux espaces verts, l'accès à la nourriture, qui pourrait contribuer à l'obésité chez les enfants en Nouvelle-Écosse. L'étape suivante consiste à mesurer l'indice de masse corporelle (IMC) des enfants et ce plan en fonction des caractéristiques de l'environnement. «Nous allons identifier les facteurs de l'environnement qui contribuent à l'obésité infantile, puis demander« peut-on faire quelque chose pour changer la façon dont les gens réagissent à l'environnement? "

Elle est également co-demandeur (avec Renee Lyons, Atlantic Health Promotion Research Centre et Jill Grant, de l'architecture et de la planification), sur une autre étude, financée par la Fondation des maladies du cœur du Canada et IRSC. Cette recherche utilisera des technologies de pointe, notamment les systèmes de positionnement global (GPS) pour comprendre comment les enfants interagissent avec leur environnement et à explorer l'intersection de la planification communautaire, l'activité physique et le poids corporel. Étudier l'interaction des comportements et l'environnement qui aidera à prévenir l'obésité.

«Peut-on intervenir plus tôt? Si nous pouvons identifier les personnes avant qu'elles ne deviennent en surcharge pondérale ou obèses, pouvons-nous avoir dans la réalité là-bas et les empêcher de prendre du poids? Et comment pouvons-nous doter les spécialistes des soins de santé de faire cela?" Elle demande.

Il existe des facteurs de risque connus associés à l'obésité, comme le fait d'avoir un parent qui est en surpoids, ayant des grossesses rapprochées et luttent pour arrêter de fumer. Si ces questions de mode de vie pourrait être rattaché à un dossier de santé électronique, les connaissances pourraient être incorporés dans la gestion du système de soins de santé.

Dans le futur, elle aimerait explorer les attitudes des professionnels de la santé vers les personnes qui sont en surpoids ou obèses.

"Il ya un vrai problème dans cette attente des professionnels de la santé non reconnus attitudes à l'égard de l'obésité et ils ne savent pas quoi faire. Le patient n'aime pas discuter de la question parce qu'ils sentent mauvais assez sur eux-mêmes. Donc, la meilleure chose à faire Est ignorer la situation, et elle s'aggrave ", ajoute-t-elle.

Littérature soutient l'idée que les professionnels de la santé, à l'instar du grand public, de détenir des attitudes négatives envers l'obésité et à l'obésité que les patients peuvent être victimes de discriminations. Il ya des preuves que les personnes qui sont en surpoids ou obèses sont moins susceptibles de recevoir certains tests, sont sujettes à davantage de complications et le traitement de l'insuffisance des effectifs face et de l'équipement au cours des soins.

Différentes pistes de recherche fournira des réponses aux différents aspects de la question. Elle attend d'énormes répercussions sur la manière de prévenir et de gérer l'obésité en Nouvelle-Écosse et partout au Canada.

"Nous devons examiner la façon dont nous autour de la politique de prix, de conditionner et de commercialiser les aliments. Nous avons besoin de la politique pour changer, comme la politique agricole. Par exemple, le sirop de maïs est à peu près tout, car il est peu coûteux à produire», dit le docteur Kirk.

"Je suis seulement la moitié de ma première année ici, mais il ya beaucoup à faire", dit-elle. "Le problème est que, en tant qu'êtres humains, nous voulons prendre la voie de la facilité. Et je me demande si on peut vraiment mettre le génie dans sa bouteille?"

Alors, prenez le coeur, Sacha. Vous êtes loin d'être les seuls dans vos luttes. Et maintenant, il n'ya pas que la fringant Marc Darcy comme vous "juste comme vous êtes", vous avez également trouvé un champion en Sara Kirk.

«Nous avons à s'éloigner de l'individu et de la regarder comme un problème de société et de prendre la parole à plusieurs niveaux. Nous devons accepter le fait que il n'ya pas de solution unique au problème, c'est un problème complexe et il faut des solutions complexes."

Dalhousie University
Salle 218, deuxième étage., Henry Hicks Academic Admin Bldg.
Halifax, Nouvelle-Écosse B3H 3J5
Canada
Http://www.dal.ca

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